生发食物主要指的是有助于头发生长和健康的食物，主要包括以下几类：

1. 富含蛋白质的食物：头发主要由蛋白质组成，因此，多吃富含蛋白质的食物有助于头发的生长和健康。这类食物包括鱼、虾、鸡肉、牛肉、鸡蛋等。此外，豆制品如黄豆、黑豆等也含有丰富的蛋白质。

2. 富含铁的食物：缺铁可能导致脱发，因此适当摄入富含铁的食物对于生发非常重要。食物中的铁主要存在于动物性食物中，如猪肝、鸡肝等。此外，蛋黄以及豆类食品中也含有一定量的铁。

3. 富含维生素E的食物：维生素E有助于促进头发的生长和保持头发的健康。富含维生素E的食物包括各种坚果（如核桃、榛子等）、燕麦以及玉米等粗粮。

4. 其他食物：富含蛋白质和锌的食物（如花生、葵花籽等）也对生发有益。此外，柑橘类水果富含维生素C，有助于头皮的血液循环和新陈代谢，从而有助于头发的生长。

请注意，虽然以上食物有助于头发的生长和健康，但并不能完全依赖食物来解决脱发问题。如果面临严重的脱发问题，建议寻求专业医生或皮肤科医生的帮助。另外，每个人的体质和情况不同，因此食物的摄入应结合自身情况进行适量调整。