阿胶是一种传统的中药材，具有多种功效和作用。以下是阿胶的主要作用：

1. 补血：阿胶能够促进人体血红蛋白的合成，提高体内铁元素的吸收和利用，从而改善贫血症状。

2. 止血：阿胶具有止血作用，对于多种出血症状如吐血、尿血、便血等有一定的辅助治疗效果。

3. 滋阴润燥：阿胶能够滋养身体，改善干燥症状，对于阴虚引起的口渴、干咳、便秘等症状有一定的缓解作用。

4. 养颜美容：阿胶含有丰富的胶原蛋白，能够促进皮肤细胞的新陈代谢，增强皮肤弹性，使皮肤更加光滑细腻。

5. 提高免疫力：阿胶能够促进人体免疫细胞的增殖和活性，增强免疫力，提高抵抗力。

6. 调经安胎：阿胶对于女性月经不调、痛经、血虚等症状有一定的缓解作用，同时也能够安胎。

7. 改善睡眠：阿胶能够调节神经系统，改善睡眠质量，对于失眠、多梦等症状有一定的缓解作用。

总之，阿胶具有多种功效和作用，但是在使用时需要根据个人体质和病情来选择合适的剂量和使用方法。同时，阿胶并非人人适用，建议在医生的指导下使用。