橘子性质温热，如果一次性过量食用可能会引起上火，出现口干、口渴等症状。但是如果适量食用橘子，则不会引起上火，反而对身体有益。橘子富含维生素C等多种营养物质，有助于增强身体免疫力，预防感冒等疾病。因此，在食用橘子时需要注意适量，不要过量食用，特别是内热体质的人群更应该谨慎食用。

总之，适量食用橘子是有益健康的，不会导致上火。如果出现任何不适，建议及时就医。