白术主要有以下几项作用与功效：

1. 利尿作用：白术能利尿，改善排尿困难等症状。对于小便不利的患者，食用白术可以起到很好的治疗效果。

2. 安胎作用：对于孕妇来说，白术能够抑制子宫收缩，有助于治疗胎动不安的情况。同时，它还可以改善妊娠水肿的症状。

3. 抗氧化作用：白术具有一定的抗氧化功能，能够提高机体抗氧化能力，延缓衰老过程。因此，白术在美容养颜方面也有一定的应用。

4. 增强免疫力：白术具有增强机体免疫功能的作用，能够增强网状内皮系统的吞噬功能，进而提高身体的抵抗力。这种药物的应用可以增强人体的抵抗力并起到抗病毒效果。但是不建议过于依赖药物来增强免疫力，良好的生活习惯和饮食习惯才是增强免疫力的关键。

5. 燥湿利水、益气健脾功效：针对气虚所致的脾功能减退引起的症状如食欲减退、食后腹胀等情况有疗效。对于脾胃气虚、运化失常引起的水肿现象也有良好的治疗效果。同时，对于气虚导致的泄泻也有治疗作用。此外，白术还具有延缓衰老的功效。除此之外也可以辅助抗菌和抗炎等疾病的出现。还可以调理胎气固胎以及增加体质改善肌肤的情况。

请注意，白术虽然具有多种功效和作用，但并非万能药。在使用之前建议咨询医生的专业意见，避免产生副作用。特别是在某些特定疾病或用药阶段的人群需谨慎使用或咨询医师的专业建议，以便正确利用白术的疗效和确保安全使用。