脂肪肝是一种肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病变。这种情况可能是由于多种原因引起的，包括过度饮酒、肥胖、快速减肥、营养不良以及糖尿病等。脂肪肝可以是一个独立的疾病，也可能是其他全身性疾病在肝脏中的表现。

在脂肪肝的情况下，脂肪在肝细胞内的积累可能会对肝脏造成损害，严重的情况下甚至可能发展为肝硬化和肝功能衰竭。不过，大多数脂肪肝患者在早期是可以通过调整生活方式和饮食习惯来改善的。

为了预防和治疗脂肪肝，建议保持健康的饮食，限制高脂肪和高糖食物的摄入，增加蔬菜、水果和全谷物的摄入。同时，保持适度的运动也有助于改善脂肪肝的状况。在出现脂肪肝的症状时，应及时就医，以便进行专业的诊断和治疗。

以上信息仅供参考，如想了解关于脂肪肝的更详细和专业的信息，建议咨询医疗专业人士。